Portal Pati - 3 Resep Masakan yang Sederhana dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sahur Keluarga di Bulan Ramadhan.
Inilah resep dan cara membuat 3 masakan untuk sahur di bulan Ramadhan.
Ketika kita menjalankan ibadah puasa Ramadhan, waktu sahur tentunya tidak akan kita lewatkan. Karena, dengan sahur kita dapat menjaga energi untuk melaksanakan puasa selama seharian penuh.
Menu sahur yang sederhana tentunya menjadi hal yang banyak di cari oleh seorang ibu rumah tangga. Dengan menu sahur yang Sederhana tentunya tidak menghabiskan banyak waktu untuk memasak.
Dikutip dari Kanal YouTube Tri Pujis. Berikut beberapa menu resep sederhana untuk sahur.
1. Tahu Telur
Bahan-bahan
-5 potong tahu
-2 butir telur
-4 Siung bawang putih
-Bawang bombay
-2 siung bawang merah
-Cabai merah keriting
-Cabai rawit merah
-1batang daun bawang
-3 sendok saus sambal
-1 bungkus Penyedap rasa
-3 sendok saus teriyaki
-2 sendok kecap manis
-Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: CATAT! Ini 7 Resep Menu Masakan untuk Sahur Ramadhan yang Praktis, Singkat dan Mudah Dibuat
cara membuat
-Rendam tahu menggunakan air panas, sisihkan
-Potong bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabai merah keriting, cabai merah rawit, dan daun bawang.
-Potong tahu sesuai selera
-Selanjutnya, pecahkan telur lalu tambahkan penyedap rasa
-Kocok telur hingga rata
-Panaskan minyak lalu masukkan tahu
-Setelah itu, tambahkan telur
-Jika sudah matang, angkat tahu telur
-Tumis semua bumbu yang dipotong-potong tadi
-Tambahkan penyedap rasa, kecap manis, kecap teriyaki dan air sedikit
-Setelah matang, masukkan tahu telur lalu aduk hingga rata
-Setelah matang, tahu telur sajikan
Baca Juga: 9 Hal ini Dapat Membatalkan Puasa Ramadhan Menurut Buya Yahya, Salah Satunya Muntah dengan Sengaja
2. Tumis Telur Sosis
Bahan-bahan
-3 butir telur
-2 buah sosis
-2 siung bawang putih
-1/4 buah bawang bombai
-3 buah cabai rawit
-2 sdm saos tomat
-1 sdm saos tiram
-1 sdm kecap manis
-sedikit air
-1/4 sdt lada bubuk
cara membuat
-Potong-potong sosis
-Cincang kasar bawang putih
-Potong kecil-kecil bawang Bombay dan cabai rawit
-Pecahkan telur, lalu kocok rata
-Panaskan minyak, lalu tuang telur kemudian orak arik setelah matang, sisihkan
-Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabai rawit, potongan sosis dan masukkan telur
-Beri sedikit air, kecap, saus dan lada bubuk kemudian aduk hingga rata
-Tumis hingga bumbu meresap
-Sajikan dalam piring
Baca Juga: Teks Kultum Ramadhan Tentang Hikmah Puasa, Materi Kultum Singkat Berupa File PDF dan DOC
3. Telur Dadar ala Chef Renatta
Bahan-bahan
-3 buah tahu putih
-5 siung bawang putih
-5 siung bawang merah
-5 buah cabai rawit merah
-2 buah cabai merah keriting
-5 butir telur
-1 sdt garam
-1 sdt kaldu jamur
-1/2 sdt lada bubuk
cara membuat
-Potong tahu menjadi bentuk dadu
-Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai keriting
-Tumis semua bumbu yang telah di iris
-Iris tipis daun bawang
-Pecahkan telur lalu beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk
-Tambahkan irisan daun bawang lalu kocok rata
-Kemudian masukkan bumbu yang tadi di tumis
-Tambahkan tahu lalu aduk rata
-Panaskan minyak, lalu masukkan telur
-Masak dengan api sedang
-Jangan lupa dibalik
-Setelah matang, sajikan di piring.
Itulah tadi 3 Menu Masakan yang Sederhana dan Nikmat, Sangat Cocok Untuk Menemani Sahur di Bulan Ramadhan.***