Berikut adalah kumpulan resep makanan untuk sajian buka puasa pada Ramadhan 2023, antara lain:
Resep Menu Buka Puasa Sehat
Tetap sehat dikala berpuasa memang merupakan hal yang perlu diperhatikan.
Untuk itu, kita juga harus memilih menu makanan apa yang tetap sehat untuk disantap saat berbuka.
1. Nasi Merah Gurih
Saat berbuka puasa, salah satu zat yang tubuh perlukan adalah karbohidrat kompleks.
Hal ini bisa didapatkan dari menu sehat buka puasa dengan nasi merah. Bosan dengan nasi merah yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba membuat nasi merah gurih berikut:
Bahan nasi merah gurih:
- Beras Merah 300 gr
- Beras Organik Biasa 100 gr
- Daun Pandan 1-2 lembar
- Daun Salam 1-2 lembar
- Air 500 ml
- Kaldu Ayam 200 ml
Cara membuat nasi merah gurih: