Resep Singkong Goreng Bawang Putih: Hasilnya Merekah dan Renyah, Cocok untuk Teman Minum Kopi

Cara membuat:

1. Rebus singkong dalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan dan biarkan hingga mengering.

2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

3. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.

4. Masukkan singkong ke dalam wajan, aduk hingga rata dengan bawang putih.

5. Tambahkan garam dan ketumbar bubuk, aduk merata.

6. Goreng singkong hingga kecokelatan dan renyah.

7. Angkat dan tiriskan.

Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan singkong goreng bawang putih yang memiliki tekstur yang renyah dan hasil yang merekah. Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai teman nasi atau sebagai camilan di waktu santai.

Selain itu, singkong goreng bawang putih juga dapat menjadi pilihan camilan yang sehat karena singkong mengandung banyak serat dan rendah lemak.