Ketahui! 10 Negera Penghasil Kopi Terbesar di Dunia, Indonesia Nomor Berapa?

28 Februari 2024, 12:42 WIB
Buah kopi di Kabupaten Bandung menjelang panen pada Februari 2024. /dok Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat

Portal Pati - Ketahui! 10 Negera Penghasil Kopi Terbesar di Dunia, Indonesia Nomor Berapa?

Kopi, minuman yang sangat digemari di seluruh dunia, tidak hanya menjadi pendamping sarapan tetapi juga pilihan utama untuk menambah energi dan fokus sepanjang hari.

Berdasarkan penelitian, kopi dalam dosis yang cukup memiliki manfaat kesehatan, termasuk peningkatan fungsi otak dan penurunan risiko depresi.

Baca Juga: 10 Negara Penghasil Batu Bara Terbesar di Dunia, Indonesia Duduki Urutan Ke Berapa?

Beberapa negara saat ini mendominasi produksi kopi secara global. Menurut Healthline, Brasil adalah produsen kopi terbesar dengan pangsa pasar lebih dari 70 persen.

Selain Brasil, ada sembilan negara lain yang juga berperan sebagai produsen utama biji kopi.

Berikut daftar 10 negara penghasil kopi terbesar di dunia menurut World Population Review.

Baca Juga: Apakah Robot Trading Dilarang? Ini 6 Risiko dan Bahaya Menggunakan Robot Trading

1. Brasil

Brasil dikenal sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia, memegang posisi utama dalam industri kopi global. Sebagai negara penghasil kopi nomor satu, Brasil telah menjadi pusat perhatian bagi para pencinta kopi di seluruh dunia hingga dapat memajukan keuangan brasil.

Keunggulan Brasil sebagai produsen kopi terkemuka terletak pada kombinasi faktor geografis dan iklim yang sangat mendukung pertumbuhan tanaman kopi. Tanah subur dan beragam topografi di berbagai wilayah Brasil menciptakan kondisi ideal untuk budidaya varietas kopi berkualitas tinggi. Selain itu, iklim tropis yang hangat dan curah hujan yang cukup memperkuat posisi Brasil sebagai habitat alami untuk tanaman kopi.

Pentingnya peran petani kopi di Brasil juga tidak bisa diabaikan. Mereka menerapkan praktik-praktik pertanian yang inovatif dan berpengalaman untuk menghasilkan biji kopi dengan rasa dan aroma yang unggul. Kombinasi antara keterampilan petani, teknologi pertanian modern, dan tradisi yang diwariskan turun-temurun telah menghasilkan kopi Brasil yang dikenal karena kekhasannya.

2. Vietnam

Vietnam, sebagai produsen kopi terbesar kedua di dunia, memainkan peran yang signifikan dalam industri kopi global. Negara ini dikenal karena menghasilkan kopi berkualitas tinggi yang memiliki cita rasa unik dan khas. Dengan iklim yang mendukung pertumbuhan tanaman kopi, tanah yang subur, dan tradisi panjang dalam budidaya kopi, Vietnam telah berhasil mencapai prestasi luar biasa dalam produksi kopi.

Perkebunan kopi Vietnam tersebar di berbagai wilayah, seperti daerah-daerah tinggi di Dalat, Lam Dong, dan Son La, yang memberikan kondisi ideal untuk pertumbuhan varietas kopi Arabika dan Robusta. Tanaman kopi Robusta dominan di Vietnam, memberikan sentuhan khas pada kopi yang dihasilkan, dengan kekuatan dan keasaman yang mencirikan jenis kopi ini.

Suksesnya investasi industri kopi bagi perekonomian Vietnam tidak hanya terletak pada produksi, tetapi juga pada peran petani kopi dalam menciptakan lapangan kerja dan menyumbang pada kesejahteraan masyarakat lokal. Metode tradisional seperti pengeringan alami dan pengolahan basah masih umum digunakan, memberikan ciri khas pada kopi Vietnam.

3. Kolombia

Kolombia, sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia, menduduki peringkat ketiga dalam produksi kopi global. Negeri ini dikenal akan keindahan lanskap alamnya yang mendukung pertumbuhan kopi berkualitas tinggi. Dengan iklim tropis yang ideal, tanah yang subur, dan ketinggian pegunungan yang optimal, Kolombia menciptakan lingkungan yang sangat kondusif bagi tanaman kopi Arabika.

Kopi Kolombia sering kali dihargai karena kualitasnya yang unggul, yang ditandai dengan cita rasa yang kaya, berimbang, dan kompleks. Kombinasi faktor geografis, seperti tanah vulkanik dan suhu yang stabil, memberikan hasil panen yang konsisten dan biji kopi yang memiliki karakteristik unik. Secara tradisional, petani di Kolombia menggunakan metode pertanian yang berkelanjutan dan fokus pada praktik organik untuk menjaga kualitas dan keberlanjutan lingkungan.

Pentingnya industri kopi bagi perekonomian Kolombia tidak dapat diabaikan. Kopi bukan hanya komoditas menguntungkan yang utama, tetapi juga menciptakan lapangan kerja bagi ribuan petani kecil di seluruh negara. Sistem kooperatif petani dan pemerintah telah berperan penting dalam meningkatkan kesejahteraan petani dan mempromosikan perdagangan kopi yang adil.

4. Indonesia

Indonesia merupakan salah satu penghasil kopi terkemuka di dunia, menduduki peringkat keempat dalam produksi kopi global. Tanah yang subur, iklim tropis yang ideal, dan topografi yang bervariasi menciptakan kondisi yang sempurna untuk pertumbuhan kopi yang berkualitas. Negara ini terkenal dengan beberapa varietas kopi unggulan, yang mencakup kopi Arabika dan Robusta.

Kopi Indonesia memiliki ciri khas rasa yang kaya dan kompleks, dengan sentuhan nuansa rempah-rempah, cokelat, dan buah-buahan. Salah satu varietas kopi yang paling terkenal adalah Kopi Gayo dari Aceh, Kopi Mandheling dari Sumatra, serta Kopi Toraja dari Sulawesi. Para petani kopi di Indonesia mengutamakan teknik pertanian yang berkelanjutan, menjaga keseimbangan ekosistem untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan produksi kopi.

Pentingnya investasi dalam perekonomian Indonesia di sektor kopi tidak hanya memberikan dampak signifikan pada tingkat produksi dan ekspor, tetapi juga menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat lokal. Keindahan alam Indonesia dan keberagaman budayanya turut memberikan nilai tambah pada pengalaman bagi para pecinta kopi yang ingin menyelami kekayaan rasa kopi Indonesia yang unik.

5. Etiopia

Etiopia memiliki warisan sejarah dan budaya yang kaya terkait dengan kopi. Tanaman kopi Arabika pertama kali ditemukan di wilayah Kaffa, bagian barat daya Etiopia, dan kopi telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari dan ritual sosial masyarakat Etiopia. Dengan keanekaragaman genetik kopi Arabika-nya. Negara ini menghasilkan berbagai varietas kopi dengan profil rasa unik, termasuk kopi-kopi yang tumbuh di wilayah Yirgacheffe, Sidamo, dan Harrar. Setiap daerah memiliki karakteristik tertentu yang memberikan ciri khas pada biji kopi yang dihasilkan.

6. Honduras

Honduras, sebuah negara yang terletak di Amerika Tengah, telah meraih reputasi yang mengesankan sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia. Dalam peringkat global, Honduras membanggakan diri sebagai penghasil kopi nomor 6, sebuah prestasi yang mencerminkan kualitas dan kontribusi signifikan dalam industri kopi global.

Lahan subur Honduras, iklim yang ideal, dan topografi yang bervariasi menciptakan kondisi pertumbuhan yang optimal untuk tanaman kopi. Berbagai wilayah seperti Copán, Ocotepeque, dan Comayagua menghasilkan biji kopi yang dikenal dengan profil rasa uniknya. Para petani kopi Honduras berdedikasi untuk menjaga kualitas tinggi melalui praktik pertanian berkelanjutan dan inovasi dalam pemrosesan biji kopi untuk meningkatkan PDB negara.

7. India

India adalah salah satu negara yang memiliki peran penting dalam industri kopi global, menempati posisi ke-7 sebagai produsen kopi terbesar di dunia. Dengan topografi yang beragam, mulai dari dataran rendah hingga pegunungan tinggi, India menciptakan kondisi iklim yang ideal untuk pertumbuhan berbagai varietas kopi. Negara ini dikenal karena menghasilkan kopi berkualitas tinggi yang memberikan pengalaman cita rasa yang khas.

Kopi India umumnya ditanam di wilayah seperti Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, dan Andhra Pradesh. Varian kopi terkenal dari India termasuk Arabica dan Robusta, dengan Arabica mendominasi dalam hal produksi hingga meningkatkan GDP. Kopi Arabika India seringkali memiliki karakteristik yang kompleks dan nuansa rasa yang beragam, menciptakan minuman yang menggoda selera para pecinta kopi.

8. Uganda

Uganda, sebuah negara yang terletak di bagian timur Afrika, telah meraih posisi gemilang sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia, menempati peringkat ke-8 dalam produksi kopi global. Dikenal dengan sebutan "The Pearl of Africa" karena keindahan alamnya, Uganda juga menciptakan jejaknya dalam dunia pertanian kopi.

Perkebunan kopi Uganda terletak di berbagai wilayah yang beragam, mencakup dataran rendah hingga pegunungan, yang memberikan beragam kondisi iklim dan tanah yang mendukung pertumbuhan kopi berkualitas tinggi. Beberapa varietas kopi yang dihasilkan termasuk Arabika dan Robusta, dengan Robusta menjadi jenis yang paling dominan di Uganda.

9. Meksiko

Meksiko, sebagai produsen kopi terkemuka yang menduduki peringkat kesembilan di dunia, menawarkan kontribusi yang signifikan dalam industri kopi global. Negara ini, yang terletak di Amerika Utara, memiliki kondisi geografis dan iklim yang sangat mendukung pertumbuhan kopi yang berkualitas tinggi.

Perkebunan kopi Meksiko tersebar di berbagai wilayah, termasuk Chiapas, Veracruz, Oaxaca, dan Puebla, di mana tanah yang subur dan ketinggian yang bervariasi memberikan lingkungan ideal bagi tanaman kopi Arabika. Kopi Arabika, yang dihasilkan oleh Meksiko, dikenal dengan karakteristiknya yang kompleks, rasa yang lembut, dan keasaman yang seimbang.

10. Guatemala

Guatemala, sebuah negara yang terletak di Amerika Tengah, telah mendapatkan reputasi sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia. Dikenal karena kualitas biji kopi unggul yang dihasilkannya, Guatemala menduduki peringkat ke-10 sebagai penghasil kopi terbesar di tingkat global. Keberhasilan ini tidak hanya berasal dari luasnya perkebunan kopi di berbagai wilayah negara ini, tetapi juga dari kondisi geografis dan iklim yang mendukung pertumbuhan kopi berkualitas tinggi.

Perkebunan kopi di Guatemala sering ditemukan di ketinggian yang signifikan, dimana tanaman kopi tumbuh dengan lambat dan menghasilkan biji yang padat dan penuh rasa. Gunung-gunung yang menjulang tinggi di negara ini, seperti Antigua dan Atitlán, memberikan pengaruh yang positif terhadap suhu, kelembapan, dan keseimbangan tanah, menciptakan lingkungan ideal bagi pertumbuhan kopi yang berkualitas.

***

Editor: Ahmad Fitrianto

Tags

Terkini

Terpopuler