Network
Portal Pati - Indonesia merupakan Suplyer Produksi Kopi terbesar di Dunia dengan tingkat ke empat di dunia setelah Brazil, Vietnam dan Colombia dengan produksi 651 ribu ton biji kopi atau 8,9 persen dari produksi dunia.
Sedangkan secara nasional Jawa Tengah memiliki prestasi dengan peringkat nomor enam terbanyak di Indonesia Setelah Sumatra Selatan, Lampung, Aceh Tengah, Sumatra Utara dan Jawa Timur.
Terdapat daerah di jawa tengah yang memiliki pusat penghasil kopi dan perkebunan kopi yang menorehkan hasil produksi yang sangat besar , antara lain:
Baca Juga: CEK FAKTA! 5 Weton yang Dijaga Khodam Sakti Punya Rezeki Tiada Tara, Jauh Dari Nasib Suram
1. Kopi muria
Kopi ini tumbuh di Pegunungan Muria dengan lahan tanam yang luas, antara lain 452 hektare di Desa Colo, Lau, dan Japan Kecamatan Dawe, Kudus.
Di wilayah Pati, luasnya 795,3 hektare di lereng timur Gunung Muria dan secara adminstratif milik Perum Perhutani Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) Pati.
Jenis kopi Muria umumnya adalah robusta yang bercita rasa rempah-rempah dan manis, ciri khas yang mendekati cita rasa arabika.
Selain robusta, Pegunungan Muria juga punya kopi arabika yang populasinya nggak sebanyak robusta.
