Network
Portal Pati - Siapa yang tidak kenal dengan Tomat? Buah atau sayur ? Daripada bingung, lebih baik kita lihat manfaatnya untuk kesehatan!
Tomat (Solanum lycopersicum linn / Lycopersicum esculantum mill) adalah Buah yang menurut kegunaannnya lebih akrab digunakan sebagai sayur.
Buah Tomat mengandung asam malik, asam sitrat, adenine, trigonelline, choline, kalsium, fosfor, besi, klorin, karoten, histamin, kolin, tomatin, likopen, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Sementara daunnya mengandung alkaloid, amygdalin, arbutin, dan peptin.
Anggota famili Solanum ini bersifat manis, masam, dan sejuk.
Khasiatnya sebagai antiseptik usus, antipiretik, penawar racun, penghilang rasa haus, melancarkan aliran empedu, pencahar ringan, dan merangsang keluarnya enzim lambung.
Cara Budidaya
