Portal Pati - Berikut ini akan disajikan tentang khasiat dan juga Manfaat daun salam bagi penyakit, beserta cara membuat minumannya, dan kandungan gizi terkandung.
Simak selengkapnya tentang khasiat dan juga Manfaat daun salam bagi penyakit, beserta cara membuat minumannya, dan kandungan gizi terkandung.
Telah dikutip dari laman Tokopedia.com, pada 1 Juli 2022, berikut adalah khasiat dan juga Manfaat daun salam bagi penyakit, beserta cara membuat minumannya, dan kandungan gizi terkandung.
Baca Juga: Tips Jitu! Memasak Daging dengan Cara Ini Ternyata Bisa Membuat Daging Kurban Empuk dan Lebih Nikmat
Daun salam tak hanya berguna sebagai bumbu masakan.
Mengkonsumsi rebusan daun salam ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Bagi kalian yang hobi masak, pasti tidak asing dengan daun salam.
Maklum saja, daun tanaman ini merupakan daun rempah yang sering menjadi bumbu khas masakan Nusantara.
Cukup tambahkan daun salam sebagai salah satu rempah dalam membuat olahan daging, sup, sayur ataupun masakan lainnya.
Aroma makanan akan lebih harum, kaya rasa dan gurih saat disantap.
Namun, ternyata bukan soal fungsinya saja sebagai penyedap rasa.
Daun tanaman salam juga telah dipercaya digunakan sebagai obat herbal sejak zaman dahulu.
Sebelum mengetahui lebih lanjut manfaat dari rebusan daun salam, berikut fakta menarik yang perlu disimak:
Fakta Menarik Daun Salam
- Salam adalah nama pohon penghasil daun rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dapur bagi masyarakat Indonesia.
- Dalam bahasa Inggris, daun tanaman bernama latin Syzygium polyanthum ini dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel.
- Di Indonesia sendiri, salam memiliki banyak nama lain. Yaitu ubar serai (Melayu), manting (Jawa) dan meselengan (Sumatra).
- Pohon salam bisa tumbuh dengan tinggi mencapai 30 meter (m) dan hidup secara liar di hutan.
- Tanaman ini juga mudah ditanam di halaman rumah atau kebun.
- Salah satu karakteristik dari daun tanaman salam adalah aromanya yang harum.
Berikut adalah khasiat dan juga Manfaat daun salam bagi penyakit, beserta cara membuat minumannya, dan kandungan gizi terkandung, antara lain:
Baca Juga: 5 Cara Guru Mengajar yang Baik, Sangat Cocok Diterapkan Dalam Kegiatan Belajar Mengajar
Kandungan Daun Salam
Khasiatnya yang luar biasa untuk kesehatan dimungkinkan berkat kandungan nutrisi melimpah yang ada di dalamnya.
Berikut ini kandungan gizi, vitamin dan mineral yang terkandung dalam daun salam:
Energi: 313 kilokalori (kkal)
Karbohidrat: 75 gram (g)
Protein: 7,6 g
Lemak: 8,3 g
Kolesterol: 0 miligram (mg)
Serat: 26,3 g
Folat: 180 mikrogram (mcg)
Niacin: 2 mg
Pyridoxine: 1,7 mg
Riboflavin: 0,4 mg
Vitamin A: 6.185 International Unit (IU)
Vitamin C: 46,5 mg
Sodium: 23 mg
Potasium: 529 mg
Kalsium: 834 mg
Zat Besi: 43 mg
Magnesium: 120 mg
Fosfor: 113 mg
Zinc: 3,7 mg
Khasiat dan Manfaat Daun Salam
1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Baca Juga: Keuntungan Viral Atau FYP di TikTok Serta Tips Mudah Terbaru Yang Bisa Kamu Terapkan
Sebagai obat alami yang banyak digunakan, daun salam juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol pada tubuh.
Daun salam mengandung flavonoid yang berfungsi untuk menurunkan tekanan darah.
Selain itu, daun salam juga memiliki kandungan quercetin yang mampu menurunkan kolesterol di dalam tubuh.
Kamu dapat meminum air rebusan daun salam setiap hari sebagai obat alami untuk mengontrol tekanan darah tinggi dan kolesterol.
Baca Juga: Ucapan Full 30 Pertanyaan Lucu dan Jawabannya, Cocok Untuk Kumpul Teman atau keluarga
2. Menjaga Imun Tubuh
Air rebusan daun salam diketahui dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh manusia.
Hal ini karena terdapat kandungan vitamin B6, B12, C, dan D pada air rebusan daun salam yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin C pada air rebusannya bermanfaat untuk melawan radikal bebas.
Cara membuat air rebusan daun salam untuk menjaga kekebalan tubuh pun mudah.
Kumpulkan 10 hingga 15 daun salam segar, lalu rebus dalam air sebanyak tiga gelas.
Tunggu hingga air rebusannya menyusut sekitar satu gelas, lalu minum satu gelas air rebusan daun salam secara teratur.
3. Membantu Mengobati Stroke
Baca Juga: Berikut Spil Tips Mudah Terbaru Yang Bisa Kamu Terapkan, Agar Cepat FYP di TikTok
Siapa yang tahu bahwa sejenis dedaunan bisa membantu mengobati penyakit stroke?
Air rebusan daun salam nyatanya memiliki manfaat sebagai pengobatan alami pada penyakit stroke.
Berbeda dengan sebelumnya, perlu tambahan bahan alami lain untuk mengobati stroke dengan daun salam.
Kamu dapat merebus 50 gram jantung pisang dengan 10 lembar daun salam segar.
Baca Juga: Ucapan Full 30 Quotes Terbaru Sangat Menginspirasi, Bangkitkan Semangat Baru
Jika sudah matang, segera konsumsi jantung pisang dan daun salam.
4. Mengobati Diare
Pertumbuhan bakteri E. coli, Salmonella sp., dan Vibrio cholera merupakan jenis bakteri yang sering menjadi penyebab diare.
Salah satu obat alami yang sudah terpercaya untuk mengobati diare adalah daun salam.
Daun salam memiliki kandungan etanol yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare.
Cobalah untuk meminum air rebusan daun salam sebanyak dua gelas.
Dengan begitu, diare akan lebih cepat untuk sembuh.
Cara mengobati diare dengan daun salam pun mudah.
Cukup rebus 15 lembar daun salam segar dengan air sebanyak dua gelas.
Rebus hingga mendidih.
Kemudian, saring dan biarkan sebentar hingga suhu air rebusan daun salam tidak terlalu panas.
Minum air rebusan daun salam tersebut untuk mengobati diare.
5. Mempercepat Penyembuhan Luka
Sebagai salah satu jenis daun yang memiliki kandungan antiinflamasi, daun salam dapat menjadi pengobatan pada luka yang mujarab.
Kamu hanya perlu menumbuk daun salam dan mengoleskannya pada luka atau bekas luka sebagai obat luar.
6. Menyehatkan Pencernaan
Daun salam memiliki efek yang sangat kuat pada sistem pencernaan.
Kandungan di dalamnya membantu melancarkan buang air kecil, menurunkan kadar racun dalam pencernaan dan meredakan sakit perut.
Baca Juga: Kumpulan Teks 30 Pertanyaan Lucu dan Jawabannya Gak Masuk Akal, yang Bisa Kamu Pakai
Apa yang terdapat di dalam rebusan daun salam juga efektif untuk mengatasi iritasi usus besar dan mengurangi gejala penyakit celiac yang merupakan penyakit autoimun akibat konsumsi gluten.
Selain itu, enzim yang dibawa daun salam akan membantu mencerna protein yang sulit diproses dalam tubuh, sehingga penyerapan nutrisinya lebih maksimal.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Asam caffeic dan senyawa organik penting yang dapat ditemukan dalam daun salam mampu meningkatkan kesehatan jantung.
Konsumsi air rebusan daun salam dapat memperkuat dinding kapiler di jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat pada sistem kardiovaskular.
8. Menangkal Penyakit Kanker
Kombinasi antioksidan dan senyawa organik dalam daun salam, termasuk fitonutrien, katekin, linalool, dan parthenolide.
Terbukti menahan perkembangbiakan sel kanker serviks dan membantu melindungi tubuh dari efek radikal bebas.
Baca Juga: Viral! Link Download MP3 Lagu Harga Diriku oleh Wali Band TERBARU
Radikal bebas dapat menyebabkan sel sehat bermutasi menjadi sel kanker.
Daun salam sangat efektif dalam mencegah hal tersebut terjadi.
9. Bersifat Antiinflamasi
Salah satu manfaat terpenting daun salam adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan di seluruh tubuh.
Daun ini mengandung fitonutrien unik bernama parthenolide yang dapat dengan cepat mengurangi peradangan dan iritasi.
Baca Juga: VIRAL! Lirik Lagu Madiun Ngawi oleh Danny Caknan Feat Yeni Inka Lengkap dan Download MP3
Ia akan bekerja saat dioleskan ke area yang mengalami peradangan, seperti sendi yang sakit atau area yang terkena artritis.
Efek ini juga bisa didapatkan melalui konsumsi daun salam dalam bumbu masakan.
10. Mengatasi Kecemasan dan Stres
Daun salam dapat membantu menurunkan tingkat hormon stres dalam tubuh, terutama bila digunakan sebagai aromaterapi.
Cocok bagi kamu yang suka wewangian dalam rumah.
11. Menjaga Fungsi Saraf
Konsumsi air rebusan daun salam secara teratur akan membuat kamu mendapatkan manfaat vitamin C, asam folat, vitamin A, antioksidan alami, serat makanan dan vitamin B seperti niasin, piridoksin, asam pantotenat dan riboflavin.
Konsumsi 4 sampai 5 daun salam secara teratur akan membantu dalam fungsi sistem saraf, sintesis enzim dan mengatur metabolisme tubuh.
12. Mengobati Diabetes
Daun salam berjasa dalam menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida, sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan diabetes tipe 2.
Baca Juga: Viral! Link Download MP3 Lagu Tiara oleh Fendik Adella Feat Difarina Indra TERBARU
Untuk mendapatkan manfaat ini, kamu bisa mengeringkan daunnya dan menjadikannya bubuk, kemudian mengonsumsinya secara rutin dengan menambahkan satu sendok teh menjadi dua ke dalam 200 mililiter (ml) air.
Antioksidan dalam daun salam mendukung tubuh untuk memproses insulin dengan lebih efisien, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes dan penderita resistensi insulin.
Yang menjadi catatan, daun salam juga bisa menyebabkan penurunan kadar gula darah berlebih yang tidak terkontrol.
Baca Juga: Kumpulan Teks 30 Quotes Sangat Menginspirasi, yang Bisa Kamu Pakai dan Lakukan
Untuk menghindari hal ini, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk takaran yang tepat.
13. Penghilang Rasa Sakit
Minyak atsiri daun salam bernama Eugenol dan Methyl chavicol efektif membunuh bakteri dan jamur.
Juga sangat baik untuk mengobati peradangan dan nyeri umum seperti keseleo, artritis dan rematik.
Memijat tubuh dengan minyak daun salam juga diketahui dapat membantu meredakan migrain dan sakit kepala.
Baca Juga: Penuh Makna, 30 Pertanyaan Lucu dan Jawabannya, Bikin Garuk Kepala dan Emosi
Ini juga bisa meningkatkan sirkulasi darah dan memberi rasa nyaman.
14. Untuk Menstruasi dan Keputihan
Kandungan Indonesian bay leaf juga mendukung menstruasi secara teratur jika rutin dikonsumsi.
Rebusan daun rempah ini juga memiliki zat ampuh untuk menyembuhkan keputihan.
15. Menjaga Kebersihan Gigi
Baca Juga: Viral Atau FYP di TikTok? Ini Tips Mudah Terbaru Yang Bisa Kamu Terapkan Dalam Posting TikTok
Selain rutin menggosok gigi setiap hari, agar kebersihan dan kekuatan gigi tetap terjaga. Konsumsi daun salam juga dapat sangat membantu.
Kamu bisa memanfaatkan bubuk daun salam tiga kali sehari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
16. Membuat Tidur Lebih Nyenyak
Jika kamu sulit tidur di malam hari atau menderita insomnia, kandungan daun salam yang memberikan efek menenangkan akan sangat membantu mengatasi masalah ini.
Campur beberapa tetes ekstrak daun salam dengan air dan konsumsi menjelang tidur.
Baca Juga: Kapan Waktu Yang Cocok Untuk Posting di Tiktok Agar Cepat Viral Atau FYP di TikTok, Ini Jawabannya
Ini akan efektif daalam membantu tidur lebih nyenyak.
17. Mencegah Batu Ginjal
Daun salam memiliki fungsi untuk mengurangi kadar urease dalam tubuh.
Kadar urease yang tidak seimbang dapat menyebabkan beberapa penyakit, termasuk batu ginjal.
Maka dari itu, dengan takaran yang tepat, mengonsumsi air rebusan daun salam bisa mengatasi masalah batu ginjal.
Baca Juga: Berikut 30 Pertanyaan Lucu dan Jawabannya, Cocok Untuk Digunakan Saat Kumpul
18. Mengurangi Ketombe
Manfaat daun salam yang lain adalah untuk ketombe di kulit kepala.
Daun salam yang dihaluskan jadi ramuan kamu untuk menghilangkan ketombe di kulit kepala.
Caranya, campurkan daun salam yang sudah dihaluskan tersebut dengan air sampai membentuk pasta.
Lalu, oleskan ke rambut sampai kulit kepala.
19. Membuat Rambut Sehat
Ingin rambut kuat dan sehat?
Coba panaskan daun salam bersama dengan minyak kemiri atau minyak zaitun, kemudian oleskan pada rambut saat hangat.
Rambut kamu akan menjadi tidak mudah rontok dan berkilau.
20. Mengatasi Asam Urat
Daun salam ini juga bisa bermanfaat untuk Anda yang memiliki asam urat.
Baca Juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Harga Diriku Wali Band Cocok Untuk Pemula
Flavonoid yang terkandung dalam daun salam dapat mengurangi kadar asam urat dalam darah.
Cara Merebus Daun Salam
Banyak sekali manfaat rebusan daun salam untuk kesehatan.
Untungnya, mudah sekali untuk merebus daun salam menjadi minuman kesehatan:
- Rebuslah 3 gelas air.
- Lalu, tambahkan 10 lembar daun salam.
Baca Juga: Cek Hasil Ujian Masuk PTKIN 2022 di pengumuman.um-ptkin.ac.id KLIK DISINI Mudah dan Cepat
- Rebuslah sampai air tersisa hanya satu gelas.
- Ramuan minuman daun salam pun siap dikonsumsi.
Demikian informasi tentang khasiat dan juga Manfaat daun salam bagi penyakit, beserta cara membuat minumannya, dan kandungan gizi terkandung.***