Portal Pati - Bunga telang atau Clitoria ternatea ini merupakan tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan.
Meski sering diabaikan, bunga telang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Salah satunya dapat menstabilkan gula darah. Bunga telang mampu mengendalikan tingkat penyerapan kadar gula di dalam darah sehingga gula darah yang terserap di dalam tubuh bisa berada pada kadar normal dan stabil.
Lalu bagaimana cara kita membuatnya? Kita dapat mengkonsumsinya dengan cara membuat teh bunga telang.
Pembuatan teh dari bunga telang terbilang sangat mudah untuk dilakukan dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Ambil 10 buah kelopak bunga telang. Bebas untuk memilih apakah kelopak bunga telang tersebut dalam kondisi yang sudah dikeringkan maupun dalam kondisi yang masih segar baru dipetik.
Rendam 10 buah kelopak bunga telang tersebut di dalam satu cangkir air yang panas. Diamkan rendaman tersebut selama kurang lebihnya 15 menit.