Portal Pati - Rekomendasi 5 Saus Barbeque Populer Untuk Acara Bakaran Malam Tahun Baru 2024, Simpel dan Menambah Cita Rasa.
Acara bakaran atau barbeque sudah menjadi kebiasaan penduduk di malam Tahun Baru.
Semua orang berlibur dengan menikmati kebersamaan sambil membuat menu bakaran yang dinikmati bersama saus yang enak.
Baca Juga: Keren Banget! Ini Cara Mudah Membuat Sendiri Terompet Tahun Baru Modal Botol Bekas YAKULT, Suaranya Menggema
Terdapat beberapa varian saus barbeque yang populer untuk menemani hidangan utama ketika kegiatan di malam Tahun Baru tersebut.
Dikutip dari akun Instagram @masakapahariini_id pada Kamis, 29 Desember 2022, simak lima varian saus barbeque berikut ini.
Baca Juga: MANTUL! 15 Resep Bumbu Bakaran, Praktis dan Cocok Dipraktikkan Buat Malam Tahun Baruan 2024
SAUS JAMUR
Dengan tekstur creamy dan rasanya yang gurih, cocolan ini cukup populer dijadikan pendamping hidangan utama.
Terbuat dari jamur portobello atau jamur kancing yang dicampurkan dengan butter, bawang bombay dan bawang putih.
Tambahkan juga cooking cream, lada hitam dan sedikit daun bayam. Aduk rata dengan menambah maizena ke dalamnya.
Baca Juga: Ide Kreatif: Cara Membuat Terompet Tahun Baru 2024 dari Bahan Botol Yakult dan Pipa Bekas
SAUS BARBEQUE
Citarasa satu ini paling populer dan selalu ada di setiap acara barbeque terutama di rumah.
Cara membuatnya, campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, jeruk nipis, lada hitam, gula dan garam. Aduk rata.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Menu Bakar-bakaran Malam Tahun Baru 2024, Seru Bareng Keluarga dan Orang Tersayang
SAUS KOREAN BARBEQUE
Pencinta makanan dengan unsur Korean food wajib membuat cocolan satu ini untuk hidangan utama.
Caranya cukup mudah dengan memasukkan gochujang dengan kecap asin dalam satu wadah yang sama.
Setelah diaduk rata, tambahkan brown sugar, bawang putih dan sedikit cuka, aduk kembali hingga merata.
Citarasa yang timbul ketika dimakan ialah gurih, pedas dan manis yang menyegarkan berpadu sempurna dalam mulut.
Baca Juga: 10+ Rekomendasi Konsep Tema Unik Acara Malam Tahun Baru 2024 Bikin Acara Makin Berkesan dan Tak Terlupakan
SAUS KECAP PEDAS
Kombinasi satu ini paling simpel dan cukup banyak penggemarnya karena memiliki rasa manis pedas yang seimbang.
Cara membuatnya hanya dengan mencampurkan kecap manis, bawang merah, tomat, lada dan cabai secukupnya.
Aduk semuanya hingga tercampur menjadi satu dan letakkan di dekat piring bersama dengan hidangan utamanya.
Baca Juga: Cara Membuat Terompet Tahun Baru 2024 dari Kertas, Botol Bekas dan Sedotan, Mudah dan Bahannya Ada di Rumah
SAUS LADA HITAM
Elemen pendamping makanan ini memiliki citarasa pedas dengan sensasi hangat yang muncul ketika dimakan.
Cocolan ini terbuat dari campuran lada hitam, bawang putih, bawang bombay dan saus tiram secukupnya.
Aduk hingga tercampur merata dan tambahkan juga tepung maizena sebagai pengental, aduk kembali.
Baca Juga: 10 Bacaan Doa Kristen di Tahun 2024, Siap Menyongsong Tahun Baru 2024
Demikianlah lima varian saus barbeque yang cocok untuk kegiatan bakaran di malam Tahun Baru bersama keluarga dan sahabat.***