Network
Alakatak
Alakatak atau Tempe Kuning merupakan makanan yang berasal dari Sukoharjo terbuat dari kacang-kacangan atau biasa disebut dengan "benguk".
Biasanya tempe ini dbuat dengan tambahan mie dari tepung singkong.
Ndas Borok
Kudapan Ndas Borok ini merupaka makanan yang terbuat dari singkong, parutan kelapa dengan taburan gula aren.
Kuliner ini berasal dari Temanggung dengan cita rasa gurih dan manis.
Namanya yang terkesan seram ini karena bentuknya yang mirip borok (luka) di kepala. Ndas dalam bahasa Jawa berarti kepala.
Itulah tadi nama makanan khas daerah Jawa Tengah yang bernuansa aneh dan unik.****
