- Brokoli
- garam
- bumbu saus tiram
- margarin
- bawang putih
- jamur
- merica bubuk
- tepung maizena
- air putih
Cara Masak :
- Didihkan air dan berikan garam, jika sudah mendidih, masukkan brokoli dalam 1 menit
- Angkat dan taruh dalam air es
- Taruh dalam piring saji
- Panaskan kompor dan tumis bumbu untuk saus.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harus. Masukkan jamur dan tumis sebentar saja.
- Tambah bumbu saus tiram, merica dan air sampai matang. Larutkan maizena sampai kental lalu masukkan dalam wajan
- siram ke piring saji yang sudah ada brokoli lalu sudah siap disajikan
5. Telur Dadar Gulung
Bahan yang Disiapkan :
- Telur
- garam
- merica
- minyak goreng/margarin
Cara memasak :
- Panaskan wajan anti lengket dalam api kecil
- Masukkan minyak sedikit atau bisa juga dengan menggunakan margarin
- Kocok telur dan masukkan sedikit dalam wajan yang sudah panas, ini supaya hasilnya bias digulung tipis dan jangan digoreng terlalu lama
- Gulung telur dan angkat telur kemudian tiriskan
- Ulangi langkah yang sama dan sesuaikan dengan kebutuhan
- Maka telur dadar gulung sudah bisa kamu sajikan
Demikian informasi tentang resep dan ide makanan untuk buka puasa selama Ramadhan 2023.***