Resep Sate Daging Sapi, Lengkap dengan Bahan dan Bumbu Halus, Serta Langkah Cara Buat Sate Sambal Kecap

Portal Pati - Berikut ini akan disajikan resep sate dari daging sapi dan juga daging kambing, pada Idul Adha 1443 H, hampir semua orang akan menerima daging kurban, Hari Raya Idul Adha 2022 akan segera tiba bulan Juli.

Simak selengkapnya tentang resep sate dari daging sapi dan juga daging kambing, pada Idul Adha 1443 H, hampir semua orang akan menerima daging kurban, Hari Raya Idul Adha 2022 dalam artikel ini.

Telah dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep sate dari daging sapi dan juga daging kambing, pada Idul Adha 1443 H, hampir semua orang akan menerima daging kurban, Hari Raya Idul Adha 2022 akan segera tiba bulan Juli.

Baca Juga: Cara Mengolah Daging Kambing agar Tidak Bau Prengus, Serta Cara Menyimpan Supaya Tahan Hingga 12 Bulan

Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan olahan daging kambing dan sapi.

Salah satu menu Idul Adha yang tak boleh ketinggalan adalah sate.

Kuliner khas nusantara ini bisa dibuat menggunakan daging kambing maupun sate.

Baca Juga: Lionel Messi Buktikan Bahwa yang Dikatakan Kylian Mbappe Tentang Level Sepak Bola Timnas Argentina Salah Besar

Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.

Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi

Resep Sate Kambing Sambal Kecap

Baca Juga: Lionel Messi Jawab Tantangan Kylian Mbappe, Argentina dan Brazil Bukan Tim Remeh

Bahan:

1. 300 gram daging kambing, potong 2x2x1 cm

2. 100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm

3. 1 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Lionel Messi Bungkam Mulut Besar Mbappe, Karena Remehkan Sepak Bola Amerika Selatan, Argentina dan Brazil

4. 1 sendok teh minyak goreng

5. 2 sendok makan air

Bumbu Halus:

1. 1 sendok makan ketumbar bubuk

Baca Juga: Terbaru 10 Link twibbon Hari Ulang Tahun DKI Jakarta Ke - 495, Rayakan HUT Saat Pandemi

2. 1 sendok teh garam

3. 50 gram gula merah, sisir halus

Bahan Sambal Kecap:

1. 6 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Update Jawaban Tebak Kata Tantangan Harian Shopee 22 Juni 2022 'SIMRIEP, AATSBIN, MAUTRJE' Selengkapnya

2. 5 butir bawang merah, iris halus

3. 8 buah cabai rawit hijau, iris

Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap:

1. Campur daging kambing, lemak sapi, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Remas-remas. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam.

Baca Juga: Hewan Ternak Terserang PMK, Berikut Resep Jamu Ternak Alternatif dari Peternak Senior DIY

2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

4. Sambal, aduk rata bahan sambal.

5. Sajikan sate bersama kecap dan pelengkapnya.

Baca Juga: Giatkan Urban Farming, Pemuda Desa Winong Pati Gelar Pelatihan Budidaya Tanaman Anggur dan Biopori

6. Waktu pembuatan kurang lebih 90 menit untuk 14 tusuk sate.

Demikian informasi tentang resep sate dari daging sapi dan juga daging kambing, pada Idul Adha 1443 H, hampir semua orang akan menerima daging kurban, Hari Raya Idul Adha 2022 akan segera tiba bulan Juli.***