Portal Pati - Berikut akan disajikan 5 tips yang dapat Anda gunakan saat memilih buah alpukat yang telah matang dengan benar.
Simak selengkapnya 5 tips yang dapat Anda gunakan saat memilih buah alpukat yang telah matang dengan benar dalam artikel ini.
Baca Juga: Daun Jambu Biji Bisa Dijadikan Teh Untuk Menurunkan Asam Lambung Tinggi, Begini Cara Membuatnya
1. Lihat warna alpukat, hindari yang berwarna hijau muda.
Cara pertama yang bisa kamu lakukan ketika memilih alpukat adalah dengan melihat warnanya.
Pasalnya, warna alpukat bisa menentukan tingkat kematangannya. Alpukat yang berwarna hijau cerah dan mulus biasanya baru dipetik dari pohonnya dan belum pas untuk langsung dimakan.
Alpukat adalah buah yang tidak bisa matang pohon, oleh karena itu hindari alpukat yang baru saja dipetik.
Jika ingin membeli alpukat yang matang dan bisa langsung dimakan pilihlah buah yang sudah diperam sebelumnya.
Buah alpukat yang matang ditandai dengan warnanya yang sudah berubah menjadi hijau gelap.
2. Coba tekan dan perhatikan teksturnya
Setelah melihat warnanya, cara lain yang bisa kamu lakukan untuk mendapatkan alpukat matang adalah dengan memeriksa tekturnya.
Coba tekan bagian badan alpukat. Buah yang sudah matang biasanya memiliki tekstur yang empuk tetapi tidak benyek.
Sebaiknya hindari alpukat yang tekstur dagingnya masih keras karena belum bisa langsung dimakan dan rasanya pahit.
Baca Juga: Mengenal Aquascape Terrarium, Ekosistem Taman Mini Berbagai Jenis Tanaman Dalam Satu Wadah
3. Cek juga kulit alpukat
Untuk tahu apakah alpukat yang kamu beli sudah matang atau belum, kamu juga bisa cek dari kulitnya.
Coba kupas sedikit kulit alpukat dari badannya. Alpukat yang telah matang biasanya kulitnya mudah dikelupas, sedangkan alpukat yang masih mentah biasanya kulitnya lebih sulit untuk dikupas.
4. Perhatikan letak biji alpukat
Cara memilih alpukat matang selanjutnya yang bisa kamu lakukan adalah dengan memperhatikan letak biji alpukat.
Kamu pasti bingung bagaimana menerapkan cara ini ketika alpukat belum dibelah bukan?
Cara ini sebetulnya adalah cara tradisional untuk memilih alpukat.
Biji buah yang sudah matang biasanya mudah terlepas dari dagingnya, untuk itu coba goyangkan alpukat dan dengarkan pantulan bijinya.
Biji alpukat yang sudah matang biasanya tidak menempel pada dagingnya sehingga akan terdengar bunyi pantulan bijinya apabila digoyangkan.
Selain itu, alpukat yang sudah matang juga biasanya lebih ringan dibandingkan dengan yang masih mentah.
5. Lihat bagian bawah buah untuk memastikan
Cara terakhir yang bisa kamu lakukan untuk memastikan alpukat yang kamu beli sudah matang adalah dengan memeriksa bagian bawah buah, tempat tumbuhnya batang alpukat.
Jika lubang tempat tumbuhnya batang tersebut berwarna hijau berarti alpukat sudah matang.
Sedangkan, jika berwarna kecokelatan artinya alpukat masih mentah.
Baca Juga: VIRAL! Seorang Pemuda di Lampung Nikahi 2 Wanita Sekaligus, Netizen Berkomentar 'Sikok Bagi Duo'
Demikian 5 tips yang dapat Anda gunakan saat memilih buah alpukat yang telah matang dengan benar.***