Network
Portal Pati - Pada peringatan Hari Raya Idul Adha biasanya terdapat stok daging kurban yang melimpah sehingga banyak yang berinisiatif mengolah untuk menjadi aneka masakan.
Namun hal ini menjadi kekhawatiran bagi para penderita darah tinggi yang diakibatkan oleh tingginya kolesterol dalam darah.
Tidak perlu khawatir bagi para penderita kolesterol karena sebenarnya ada beberapa makanan ataupun bahan-bahan alami yang dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol sehingga, Anda dapat memakan daging kurban dengan aman dan buah saat Idul Adha.
Berikut akan disajikan makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
1. Apel
Apel merupakan buah sehat yang kaya akan kandungan pectin. Pectin sendiri adalah serat larut yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.
Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu apel sehari (atau lebih) dapat memperlambat oksidasi LDL. Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.
2. Bawang Putih
Bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi. Bawang putih juga mencegah partikel kolesterol menempel di dinding arteri.
