Network
- Tusuk sosis, lalu kerat dan ulir agar bumbu oles meresap.
- Campur saus tomat, spicy brown mustard, saus sambal, bubuk cabai, lada, dan saus tiram. Olesi sosis dan diamkan.
- Panggang sosis hingga matang, sambil diolesi bumbu oles.
4. Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar
Untuk hidangan ayam bakar yang lezat, coba resep berikut:
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 sdm saus tomat
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 300 ml air
- 2 sdm margarin untuk menumis
Cara memasak:
- Tumis bawang putih dan jahe, masukkan ayam hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, aduk rata.
- Masukkan garam, merica, dan air. Masak hingga matang.
- Bakar ayam sambil diolesi bumbu, panggang hingga matang. Sajikan dengan pelengkap.
Dengan resep-resep bumbu bakaran yang lezat ini, malam tahun baru 2024 Anda dijamin semakin meriah dan lezat. Selamat menyambut pergantian tahun baru!
