Portal Pati - Jelang Idul Adha Qurban 2022 inilah cara mudah dan tepat untuk mengasah pisau dapur agar lebih tajam dan tahan lama menggunakan cara yang benar.
Cara yang benar mengasah pisau juga membuat pisau dapur menjadi lebih awet dan tidak cepat aus disamping ketajamannya terjaga.
Mengasah pisau tak semudah kelihatannya, diperlukan cara yang tepat agar pisau kembali tajam dan awet dari waktu ke waktu.
Ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan dan diperhatikan agar pisau yang diasah awet, tajam dan tahan lama.
Memilih Batu Asah
Memilih batu asah yang tepat adalah batu asah dengan dua permukaan, yaitu kasar dan halus.
Basahi permukaan batu asah dengan air atau sabun untuk melumasi permukaan batu.
Hindari menggunakan minyak pelumas karena akan membuat pori-pori batu asah tertutup.