Network
Portal Pati - Apa Saja Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Kita? Bisa Menurunkan Tekanan Darah Tinggi dan Kolesterol
Bawang putih merupakan salah satu bumbu masakan yang sering kita pakai sehari-hari.Bawang putih mentah akan menimbulkan aroma yang khas dan rasanya cukup pedas getir.
Komponen allicin ditemukan dalam bawang putih mentah dimana senyawa ini diproduksi setelah bawang putih dicincang atau dihaluskan.
Allicin memiliki efek antimikroba yang baik untuk pencernaan makanan dan kesehatan manusia.
Bawang putih mentah juga merupakan antibiotik yang mampu melawan infeksi jamur dengan efek antibakteri dan antivirus.
Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan, terutama jika dikonsumsi mentah:
Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
