Portal Pati - Jarang Diketahui, Ini 10 Manfaat Daun Thyme untuk Kesehatan: Rempah Aromatik Berkhasiat Luar Biasa.
Manfaat daun thyme untuk kesehatan tubuh. Baik untuk imun, menyehatkan pernapasan hingga perbaiki mood.
Thymus vulgaris atau yang biasa dikenal dengan nama daun thyme biasa ditemukan di makanan dan digunakan sebagai bumbu masak. Selain menambah rasa yang enak, manfaatnya juga berlimpah.
Tak hanya sebagai bumbu makanan, terutama steak, juga dapat menemukan daun thyme di beberapa teh herbal, essential oil, hingga obat herbal. Bahkan, sejak zaman Yunani Kuno kerap dijadikan dupa.
Pasti penasaran seberapa besar manfaat daun yang satu ini? Oh iya, sebelum menggunakan atau mengonsumsi thyme, pastikan tidak memiliki alergi terhadap daun ini, ya.
Kandungan Daun Thyme
Daun thyme memiliki banyak sekali kandungan yang bermanfaat. Apa saja? Berikut adalah daftar kandungan gizi dari satu sendok makan daun thyme segar:
Protein: 0,1 gram (g)
Serat: 0,3 g
Kalsium: 10 miligram (mg)
Mangan: 0,4 mg
Magnesium: 4 mg
Zat besi: 0,4 mg
Fosfor: 15 mg
Potasium: 5 mg
Riboflavin: 17,7 mg
Thiamin: 0,117 mg
Riboflavin: 0,1 mg
Zinc: 0,4 mg
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin B6: 0,08 mg
Vitamin C: 3,8 mg