Rekomendasi bakar-bakaran malam tahun baru 2024
Merayakan malam tahun baru sambil menyantap santapan lezat terasa menyenangkan.
Makanan yang sangat identik dengan pergantian tahun adalah makanan yang dibakar mendadak.
Biasanya, makanan yang dibakar ini adalah daging, unggas, hingga makanan laut.
Tapi banyak juga yang hanya membakar jagung atau sayuran lainnya, terutama jika Anda sedang mengurangi makan daging.
Agar tidak bingung dengan ide bakar-bakaran tahun baru di malam pergantian tahun 2023 ke 2024, Anda bisa mencoba beberapa rekomendasi berikut ini:
Sayuran panggang
Untuk menemani daging bakar di malam tahun baru, Anda juga bisa membuat sayuran bakar agar makan bersama keluarga semakin terasa lengkap. Ada banyak sayuran yang bisa Anda bakar, mulai dari paprika, wortel, hingga zucchini.
Anda juga bisa membakar bawang bombay untuk dinikmati dengan daging panggang. Cukup tambahkan bahan-bahan mulai dari merica, mustard, hingga herbs lain untuk menambah kesegaran sayuran bakar Anda.