Resep Gohyong Ayam Viral, Gurih dan Krispi! Bisa Jadi Sajian di Perayaan Tahun Baru Imlek 2024

- 10 Februari 2024, 06:30 WIB
Resep Gohyong Ayam Viral
Resep Gohyong Ayam Viral /tangkapan layar @Resepabi_/

Tunggu beberapa saat hingga kulit gohyong set, lalu sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.

Cara membuat isian gohyong, tumis bawang putih hingga harum dan keemasan, lalu angkat.

Masukkan daging udang dan bawang putih tumis tadi ke chopper. Giling hingga tercampur dan halus, lalu sisihkan.

Giling daging ayam, tidak perlu sampai halus agar bertekstur

Campurkan telur, daging ayam, dan daging udang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.

Aduk hingga merata.

Tambahkan bumbu dengan merica, gula, garam, penyedap, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk merata.

Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang, aduk hingga adonan merata, lalu sisihkan.

Siapkah kulit gohyong, isi dengan adonan daging di atasnya, lalu gulung perlahan sambil dipadatkan.

Jika sudah tergulung rapi, potong-potong sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis.

Halaman:

Editor: Rahayu Tri Agustina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x