Network
Sedangkan, di Bogor kamu akan menemukan gohyong yang dihidangkan dengan tahu, kentang, dan siraman saus manis pedas.
Nah, hidangan gohyong yang viral akhir-akhir ini adalah gohyong ala Betawi yang berisi campuran daging. Alih-alih mengantre panjang untuk mencicipi, kamu juga bisa buat gohyong ala sendiri di rumah. Yuk, simak resep gohyong Betawi berikut!
Resep Gohyong Ayam ala Betawi
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 40 menit
Porsi: 1-5
Kalori per sajian: 200-300
Cara membuat gohyong ayam memang membutuhkan bahan-bahan yang cukup banyak dan proses yang telaten.
Namun, pastinya sepadan dengan hasilnya yang lezat dan nagih! Ikuti resep gohyong ayam selengkapnya, yuk.
Bahan Resep Gohyong Ayam
Bahan kulit gohyong:
1 butir telur
200 ml susu
1 sdm tepung maizena
125 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm minyak
130 ml air
1/2 sdt garam
