Network
Tanaman yang mengandung karotenoid berarti memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh kita.
Bunga Labu (Squash Blossom)
Bunga Labu atau dikenal juga dengan nama Squash Blossom dapat dikonsumsi secara langsung atau dimasak terlebih dulu.
Biasanya Squash Blossom lebih sering disajikan dengan isian daging cincang dan dimasak dengan cara dikukus.
Bunga Labu berwarna kuning mentah memiliki kandungan air sebanyak 95,15g per 100 gramnya.
Selain itu, dalam 100 gram mengandung besi (Fe) sebesar 0,70mg, vitamin B1 0,042mg, vitamin C 28,0mg, dan juga karbohidrat 3,28g.
Lima bunga ini bisa menjadi alternatif untuk kita konsumsi, bahkan jika kita menanamnya di pekarangan rumah maka akan lebih baik.
Apalagi untuk kita yang suka minum teh, bisa langsung menyeduhnya tanpa perlu membeli teh kemasan dan pastinya hidup minim sampah.
***
