Kuah Beulangong merupakan kuah kari kambing yang dimasak dalam belanga berukuran besar alias beulangong.
Kuah beulangong terdiri dari daging kambing dicampur dengan nangka muda.
Namun di daerah lain ada juga yang mencampurkan pisang dan batang pisang.
Baca Juga: 15 Ucapan Selamat Maulid Nabi 1445 H yang Menyentuh Hati, Bisa Dibagikan di WA dan Media Sosial
6. Nasi Kebuli khas Betawi
Nasi kebuli biasa hadir disetiap peringatan Maulid Nabi atau pada acara tradisi lain di berbagai wilayah Indonesia.
Tak hanya di di Indonesia, di negara Malaysia dan beberapa kampung distrik Pahang dan Kuala Lipis juga sering menjadi menjadikan nasi kebuli sebagai makanan tradisi Maulid Nabi.
7. Endog-endogan khas Banyuwangi
Di Banyuwangi terdapat makanan khas tradisi Maulid Nabi yaitu Endog-endogan.