Kumpulan Resep Gulai Sapi dengan Bahan, Bumbu Halus, dan Cara Memasak Daging Kurban Pada Idul Adha 2022

- 28 Juni 2022, 19:30 WIB
Berikut ini tersedia resep gulai sapi lemak, salah satu menu yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha 1442 H.
Berikut ini tersedia resep gulai sapi lemak, salah satu menu yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha 1442 H. /Pixabay

Baca Juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Tiara yang Dipopulerkan oleh Raffa Affar: Jika Kau Bertemu Aku Begini

1. Resep Gulai Daging Sapi

Bahan-bahan yang diperlukan:

400 gr daging sandur lamur, potong-potong
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun kunyit
2 cm lengkuas, memarkan
750 ml santan kental

Baca Juga: Jelang Hari Raya Idul Adha 2022, Inilah 7 Amalan Utama yang Disunnahkan Sebelum Sholat Idul Adha 2022

1000 ml santan encer dari 1 ½ butir kelapa
1 sdt gula merah sisir
2 buah kapulaga
4 buah cengkeh
¼ sdt jintan bubuk

Bumbu halus:

3 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Baca Juga: Lirik Lagu Tiara dari Raffa Affar Cover Difarina Indra Adella: Jika Kau Bertemu Aku Begini

2 sdt ketumbar
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai
1,5 sdt garam

Halaman:

Editor: Ahmad Fitrianto

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x