Kumpulan Resep Rendang Daging Kambing dan Sapi Spesial Idul Adha 2022, Lengkap dengan Bumbu dan Cara Memasak

Baca Juga: Resep Tongseng Daging Kambing Spesial Idul Adha 2022, Lengkap dengan Bumbu dan Cara Memasak Rasa Lezat

10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok makan cabai merah giling
3 buah kemiri
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
garam secukupnya

Cara Membuat rendang daging kambing

Baca Juga: Pencabutan Izin 12 Outlet Hollywings di Jakarta, Hotman Paris Meminta Maaf dan Begini Komentar MUI

- Semua bahan bumbu dihaluskan. Sisihkan.

- Daging dipotong-potong menurut selera lalu cuci hingga bersih.

- Panaskan santan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun kunyit, daun jeruk purut, dan asam kandis.

- Tunggu hingga mendidih.

Baca Juga: Langkah Mudah Cepat Membeli Minyak Goreng Curah Lewat Aplikasi PeduliLindungi, Dapat Kuota 10 Liter per NIK

- Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan daging kambing.