Khasiat dan Manfaat Jus Wortel dan Tomat Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Bantu Diet dan Juga Cegah Katarak Hlo!

Sedangkan untuk beta karoten justru memberikan warna oranye pada wortel. Dengan mengonsumsi karotenoid yang banyak, maka bisa menurunkan resiko kanker.

Bahkan, karotenoid juga bisa mencegah terjadinya pertumbuhan sel kanker sekaligus menghancurkannya.

Baca Juga: Lirik Lagu Nasional 'Tanah Airku' Ciptaan Ibu Sud, Mari Sambut Hari Kemerdekaan RI 17 Agustus 2022

2. Mencegah terjadinya katarak

Dari berbagai penelitian, penyakit mata karena katarak maupun bertambahnya usia bisa dikurangi jika berhasil meningkatkan asupan vitamin C, beta-karoten, zinc, dan tembaga.

Nah, untuk meningkatkan asupan vitamin C dan beta-karoten ini bisa melalui jus wortel dan tomat.

Di dalam satu gelas jus tomat yang sebanyak 240 gram memiliki 22 miligram vitamin C. Hal tersebut bisa dikatakan mampu memenuhi kebutuhan vitamin C sebanyak 24-29 persen.

Baca Juga: Apa Itu Cacar Monyet? Ketahui Apa Saja Gejala Jika Terkena Monkeypox dan Juga Pencegahan yang Harus Diketahui

Perlu diketahui jika vitamin C merupakan antioksidan yang sangat efektif untuk melindungi kerusakan sel serta jaringan mata.

Hal tersebut juga berlaku untuk wortel sehingga kombinasi keduanya dapat mencegah terjadinya katarak.