Portal Pati - Ikan Dori vs Ikan Patin: Apa Bedanya? Ini Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin, Jangan Sampai Salah.
Banyak orang yang salah kaprah dan menganggap kedua ikan ini adalah sama. Sebenarnya ini lho perbedaan ikan dori dan ikan patin!
Bedanya Ikan Dori dan Patin. Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak orang menyukai ikan. Salah satu yang terfavorit adalah ikan patin.
Namun, banyak yang menganggap bahwa ikan yang sering ditemukan pada hidangan fish and chips ini adalah serupa dengan ikan dori. Padahal, keduanya benar-benar berbeda lho!
Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Apalagi jika menyantapnya di restoran seafood, kelezatannya memang hampir sama persis.
Tapi, sebenarnya apa yang membedakan keduanya? Penasaran? Yuk, simak pada ulasan berikut ini!
Baca Juga: Resep Ceker Mercon Simple dan Pedasnya Nampol Bikin Nagih
Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin
1. Kandungan Gizi