Jarang Diketahui, Ini Manfaat Jus Mentimun yang Bisa untuk Melawan Gula Darah dan Kolesterol

2. Melindungi Penglihatan Anda

Mentimun mengandung vitamin A konsentrasi tinggi, yang dikaitkan dengan melindungi penglihatan Anda dan memperlambat degenerasi penglihatan. 

Sebuah penelitian dilakukan untuk menguji pengaruh mentimun pada tikus Sprague-Dawley yang menderita katarak. Para peneliti mengamati penundaan yang signifikan dalam pembentukan katarak selama 4 minggu, menunjukkan bahwa mentimun mungkin memiliki sifat antikatarak.

3. Membantu dalam penurunan berat badan secara alami 

Mentimun merupakan salah satu buah yang rendah kalori. Oleh karenanya, dengan minum jus mentimun, Anda tidak perlu cemas berat badan akan naik seperti halnya Anda mengonsumsi jus buah lainnya. 

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi buah-buahan rendah kalori dan kaya air seperti mentimun berhubungan dengan penurunan berat badan yang signifikan.

4. Membantu Mengelola Tingkat Kolesterol

Kandungan serat yang tinggi pada mentimun dapat membantu mengatur kadar kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskular. 

Sebuah penelitian dilakukan untuk melihat pengaruh konsumsi mentimun secara oral terhadap profil lipid serum dan enzim hati pada siswa muda dan sehat. Setelah 21 hari, para peneliti mengamati penurunan kadar kolesterol total yang signifikan.

5. Membantu Melawan Kanker