Network
Sebab, distribusinya yang tidak menggunakan kemasan sehingga lebih mudah terpapar oksigen, cahaya, dan suhu tinggi yang merupakan beberapa faktor oksidasi.
Harga yang dipatok untuk minyak goreng curah bisa dibilang lebih ekonomis yaitu Rp. 14.000, - per kilogram.
Hal ini diatur melalui HET (harga eceran tertinggi) yang telah ditetapkan pemerintah.
Berbeda halnya dengan minyak goreng kemasan, harga minyak goreng kemasan tidak lagi diatur melalui HET semenjak terjadi kelangkaan minyak goreng beberapa waktu yang lalu.
Demikian artikel tentang pengertian minyak goreng curah rakyat dan perbedaannya dengan minyak goreng kemasan.***
