Network
Sebelum dibuat menjadi berbagai masakan atau mengkreasikannya menjadi kudapan ringan, ketahui terlebih dahulu cara mengempukkan daging sapi.
Biasanya, daging sapi diempukkan dengan cara direbus dalam waktu yang lama.
Namun sebetulnya terdapat trik atau cara yang lebih mudah dilakukan dan lebih cepat serta tanpa menggunakan presto.
Baca Juga: Contoh Khutbah Idul Adha 2021 1442 H Singkat Yang Menggetarkan Jiwa, Tema Qurban
Cara Merebus Daging Sapi Agar Empuk dengan Cepat Tanpa Presto, Hanya Perlu 17 Menit
1. Potong-potong daging sapi segar, ukurannya kira-kira sebesar potongan daging rendang. Setelah itu masukkan ke dalam mangkuk seluruhnya.
2. Cuci daging sapi menggunakan air mengalir untuk membersihkan darah dan kotoran yang menempel.
3. Setelah dicuci, beri daging sapi perasan jeruk untuk menghilangkan bau amis. Beri secukupnya lalu ratakan ke seluruh bagian daging.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan dan Twibbon Selamat Idul Adha 2021, Cocok Diposting di Media Sosial dan WhatsApp
4. Diamkan daging selama 5 menit agar perasan jeruk meresap.
