Portal Pati - Penyakit jantung secara bertahap dapat memburuk jika tidak diiringi dengan perubahan pola hidup dan mengonsumsi makanan yang sehat untuk jantung.
Makanan yang tidak sehat dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri sehingga mengurangi aliran darah ke jantung.
Jantung adalah organ utama sistem peredaran darah. Tugas utama jantung adalah memompa darah ke seluruh tubuh, mengontrol detak jantung, dan mempertahankan tekanan darah yang normal.
Oleh sebab itu, kesehatan jantung perlu dijaga, salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat untuk jantung. Berikut ini beberapa makanan yang baik untuk jantung, yang bisa anda konsumsi secara rutin dan teratur:
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, sawi, dan sayur hijau lainnya. Mereka terkenal dengan kekayaan vitamin, mineral dan antioksidan.
Sayuran hijau merupakan sumber vitamin K yang bagus, yang membantu melindungi arteri dan meningkatkan pembekuan darah secara tepat.
Baca Juga: Konsumsi 13 Jenis Makanan Ini Dipercaya Mampu Menjaga Kesehatan Jantung, Simak Informasinya
2. Gandum Utuh
Biji-bijian utuh yang umum termasuk beras merah, oat, rye, barley, buckwheat dan quinoa. Dibandingkan dengan biji-bijian olahan, gandum utuh ini lebih tinggi seratnya.
Makanan yang baik untuk jantung ini berfungsi membantu mengurangi kolesterol LDL "jahat". Sehingga baik dalam mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Ikan Salmon
Ikan Salmon merupakan makanan sehat untuk jantung yang dapat diolah dengan berbagai cara. Salmon mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung.
American Heart Association menyarankan makan salmon dan makanan kaya omega-3 lainnya dua kali seminggu untuk menjaga kesehatan jantung. Selain salmon, jenis ikan lain yang baik untuk jantung termasuk ikan tuna, sarden, dan kod.
4. Beras Merah
Beras merah juga mengandung lebih banyak magnesium dan vitamin B dibandingkan dengan beras putih, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung dan stroke.
5. Rempah Segar
Rempah-rempah akan menambahkan rasa tanpa efek yang buruk. Cita rasa lezat yang tak kalah dari garam, yang kurang baik untuk jantung.
6. Apel
Apel adalah sumber polifenol dan serat. Menurut studi dalam jurnal Nutrients, konsumsi apel dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Makan satu atau dua apel setiap hari dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung karena apel kaya akan pektin yang menghambat penyerapan kolesterol di usus.
7. Alpukat
Konsumsi buah alpukat secara rutin sebanyak satu buah sehari terbukti untuk menjaga kesehatan jantung. Alpukat adalah buah dengan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung.
8. Tomat
Zat pewarna alami berwarna merah pada tomat mengandung antioksidan likopen. Meningkatkan asupan likopen dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Studi menyebutkan, makan dua buah tomat mentah empat kali per minggu dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kebiasaan tersebut dapat membantu menghilangkan kelebihan kolesterol dan plak dari pembuluh darah arteri
9. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung antioksidan yang dapat meredakan peradangan dan mengurangi risiko penyakit kronis. Jenis minyak ini juga kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
10. Kenari
Melansir dari Nutrition Data, kenari ini jadi sumber serat serta mikronutrien, seperti magnesium, tembaga, dan mangan.Penelitian menunjukkan bahwa memasukkan beberapa porsi kenari dalam makanan, dapat membantu melindungi dari penyakit jantung.
11. Bawang Putih
Kandungan senyawa alicin dalam bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Senyawa alicin dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total pada orang yang punya riwayat penyakit kolesterol tinggi.
Ekstrak bawang putih juga terbukti dapat menghambat penumpukan trombosit, yang bisa mengurangi risiko pembekuan darah dan stroke.Bawang putih dapat dikonsumsi mentah maupun digeprek.
12. Tahu dan Tempe
Makanan yang diolah dari kedelai seperti tahu dan tempe juga termasuk makanan yang baik untuk jantung.Karena meningkatkan protein vegetarian dengan mineral, serat, dan lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung.
13. Jeruk
Kandungan serat pektinnya dalam jeruk baik dalam melawan kolesterol. Jeruk juga memiliki potasium, yang membantu mengontrol tekanan darah. Dalam sebuah penelitian, 2 cangkir jus jeruk sehari meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Berikut adalah rangkuman informasi mengenai cara menjaga kesehatan jantung dengan cara mengonsumsi beberapa makanan yang sehat untuk kesehatan jantung.
Demikian informasi yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa memberikan manfaat kepada kita semua dalam menjaga kesehatan jantung kita***