Network
Cara membuat:
Siapkan panci, lalu masak air dan gula aren hingga mendidih. Masukkan campuran tapioka dan cokelat bubuk. Aduk hingga rata dan uleni dengan tangan.
Bentuk adonan menjadi panjang, lalu potong- potong adonan. Bulatkan adonan yang sudah terpotong.
Setelah itu, campur dengan sedikit tepung tapioka supaya gak lengket saat dimasak.
Selanjutnya, rebus dengan air selama 15 menit. Setelah direbus, matikan api dan tutup panci, diamkan selama 20 menit.
Saring boba dan masukkan ke dalam air biasa. Pisahkan boba yang menyatu.
Setelah itu, masukkan boba ke dalam panci, campur dengan gula aren, masak dengan air hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan sisihkan.
Buat milk tea dengan cara rebus air hingga mendidih, lalu tuang teh hitam.
Saring teh, lalu masukkan gula pasir dan susu bubuk. Aduk hingga rata.
Terakhir masukkan boba, es batu, dan tuang milk tea ke dalam gelas.
Baca Juga: 9 Pertanda Kupu-kupu Masuk ke Dalam Rumah Menurut Primbon Jawa, Akan Datang Sesuatu yang Buruk
