Network
Dirangkum dari beragam sumber, berikut adalah referensi resep masakan buka puasa terfavorit yang bisa dijadikan andalan.
Resep Masakan Buka Puasa Terfavorit Asem-Asem Daging
Bahan:
- 1/4 daging rebus lalu potong kotak-kotak- Buncis iris-iris (sesuai selera)- 8 bawang merah- 6 bawang putih iris-iris- 4 daun jeruk- 2 daun salam- 2 ruas jari jahe- 2 ruas jari laos dan sereh- 15 cabai hijau iris-iris dan cabai rawit utuh (sesuai selera)- 2 tomat hijau- 3 belimbing wuluh- Garam, gula pasir, penyedap non msg- Kecap manis
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan putih, kemudian cabai hijau.
2. Lalu tuang ke rebusan daging dan masakan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat masak sampai mendidih.
3. Masukkan buncis.
4. Masukkan tomat dan belimbing, garam, gula, penyedap, dan kecap manis.
