Portal Pati - Minyak zaitun adalah minyak alami yang kaya antioksidan dan mampu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Minyak ini diekstrak dari buah zaitun, yaitu buah dari pohon zaitun.
Sekitar 14 persen dari minyak adalah lemak jenuh, sedangkan 11 persen adalah tak jenuh ganda, seperti asam lemak omega-6 dan omega-3.
Baca Juga: Madu Hitam: Tak Semanis Madu Biasa Jangan Sepelekan Manfaat dan Khasiatnya untuk Kesehatan Tubuh
Sejumlah kandungan baik tersebut mampu menunjang kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Jika dirasakan, minyak zaitun terasa pahit. Namun, rasa pahit tersebut menunjukkan kualitas terbaik, yang dapat membantu tubuh mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Lantas, apa saja manfaat minyak zaitun bagi kesehatan tubuh?