Network
Portal Pati - Fakta Menarik Susu Kental Manis, Tinggi Gula dan Tidak Cocok untuk Diminum Setiap Hari.
Anda tentu familier dengan susu kental manis (SKM). Produk olahan susu bertekstur kental dan bercita rasa manis ini ternyata sempat marak dibicarakan.
Mengapa bahan yang lebih sering dikonsumsi sebagai topping makanan ini begitu kontroversial? Simak fakta susu kental manis di sini!
Apa itu susu kental manis?
Susu kental manis (SKM) adalah produk olahan susu yang diproses dengan menghilangkan sebagian besar kandungan air dari susu sapi.
Proses ini meninggalkan cairan kental yang kemudian ditambahkan banyak gula.
SKM memang menggugah selera karena memiliki rasa yang manis.
Namun, proses pengolahannya meningkatkan kandungan gula dan menghilangkan sebagian besar protein dan lemak pada susu.
