Network
Es Kacang Merah
Es kacang merah adalah minuman segar yang terbuat dari kacang merah yang direbus dengan gula merah dan santan. Setelah kacang merah matang dan empuk, biasanya disajikan dingin dengan tambahan es batu. Minuman ini memiliki cita rasa manis dan gurih dari kacang merah dan santan yang menyegarkan tenggorokan saat berbuka puasa. Es kacang merah juga dapat menjadi sumber energi yang baik setelah seharian menahan lapar.
Bolu Kukus
Bolu kukus seringkali menjadi pilihan yang populer sebagai takjil atau pencuci mulut setelah berbuka puasa karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Selain itu, bolu kukus juga relatif mudah dan hemat untuk dibuat karena Sobat Shopee hanya perlu beberapa bahan sederhana dan peralatan memasak yang umumnya sudah tersedia di rumah, seperti panci pengukus atau rice cooker. Variasi rasa bolu kukus juga sangat beragam, mulai dari bolu kukus biasa dengan aroma vanila atau pandan, hingga varian bolu kukus dengan tambahan cokelat, keju, atau buah-buahan.
Kue Lumpur
Takjil buka puasa yang satu ini merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan. Adonan kue lumpur kemudian dimasukkan ke dalam cetakan dan dipanggang hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya, kue lumpur disajikan dalam bentuk kecil-kecil dan dapat dinikmati sebagai camilan atau takjil saat berbuka puasa.
Bubur Kacang Hijau
Meskipun proses memasak kacang hijau biasanya memakan waktu yang cukup lama, tetapi hasilnya sangat lezat dan menyehatkan. Bubur kacang hijau seringkali disajikan dalam keadaan hangat dan diberi tambahan santan untuk memberikan cita rasa yang kaya dan gurih. Takjil ini cocok untuk menyegarkan dan menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Tahu Sumedang
Tahu ini terkenal karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Untuk membuat takjil dengan tahu Sumedang, kamu dapat memilih antara beberapa variasi, seperti tahu isi atau tahu goreng. Tahu isi dibuat dengan mengisi tahu Sumedang dengan campuran sayuran dan bumbu, kemudian digoreng hingga matang. Sementara itu, tahu goreng cukup dipotong-potong dan digoreng hingga kecokelatan. Takjil ini dapat disajikan dengan saus kecap atau saus sambal untuk menambah cita rasa yang lezat.
