Network
– 3 sdt kecap manis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh jahe, parut
– 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
– Merica dan garam secukupnya
– Air secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan brokoli, aduk rata hingga sedikit layu.
- Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk merata.
- Tuangkan sedikit air dan biarkan brokoli matang dengan merata, sambil terus diaduk.
- Beri merica dan garam sesuai selera, aduk kembali.
- Setelah brokoli matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Cah Tahu Teriyaki
Selanjutnya, resep yang cocok disajikan saat buka puasa dan sahur adalah cah tahu teriyaki. Bumbu yang gurih akan meningkatkan semangatmu untuk berpuasa.
Bahan:
