Network
Cara Membuat:
- Goreng tahu hingga kecokelatan dengan minyak panas. Tiriskan tahu dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tahu yang telah digoreng ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih.
- Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, kecap asin, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga tahu terbalut rata dengan bumbu.
- Jika suka, tambahkan kacang polong yang sudah direbus sebentar ke dalam wajan, aduk hingga meresap.
- Sajikan cah tahu teriyaki dalam piring, taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
Pepes Ikan Mujair
Kamu ingin menikmati buka puasa dengan menu yang harum dan lezat? Cobalah untuk memasak resep ikan mujair. Selain nikmat, ikan mujair juga mengandung banyak vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan.
Bahan:
– 500 gram ikan mujair, bersihkan dan potong-potong
– 3 lembar daun pisang untuk membungkus
– 2 batang serai, memarkan
– 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
– 4 lembar daun salam
– 3 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu Halus:
