Portal Pati - Bikin Kulit Awet Muda: Ini 13 Makanan yang Mengandung Kolagen Tinggi dan Cocok untuk Kesehatan Kulit.
Makanan yang mengandung kolagen tinggi ternyata bisa bikin kulit Anda tampak awet muda secara alami. Anda bisa temukan makanan yang mengandung kolagen dari ayam, kaldu tulang, hingga buah-buahan.
Bagi Anda yang ingin memiliki kulit kencang dan tampak awet muda secara alami, mulailah untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen tinggi.
Apa itu kolagen?
Kolagen adalah sejenis protein yang terdapat pada sejumlah area tubuh, mulai dari kulit, otot, tulang, hingga pembuluh darah.
Komponen tersebut secara alami bisa didapatkan dari makanan yang banyak mengandung kolagen serta suplemen kolagen.
Tubuh memang akan memproduksi kolagen seumur hidup. Akan tetapi, kemampuan tubuh dalam memproduksi kolagen dapat menurun seiring bertambahnya usia.
Saat kadar kolagen dalam tubuh berkurang, maka berbagai gangguan bisa muncul pada tubuh.
Tidak hanya membuat kulit terlihat keriput, kekurangan kolagen juga akan membuat otot menjadi lebih kaku dan lemah, nyeri sendi, hingga gangguan pencernaan.
Jenis makanan yang mengandung kolagen tinggi
Hampir semua orang pasti ingin terlihat awet muda. Namun, tidak semuanya bisa menjangkau perawatan kecantikan yang terkadang harganya tidak ramah di kantong.
Nah, bagi Anda yang memilih untuk mendapatkan kolagen secara alami, ada beberapa makanan yang bisa Anda santap.
Berikut adalah sederet makanan yang mengandung kolagen tinggi:
1. Ayam
Salah satu jenis makanan yang mengandung kolagen tinggi adalah ayam. Ayam merupakan sumber protein dan kolagen bagi tubuh.
Namun, tidak semua bagian ayam mengandung banyak kolagen. Paling banyak, komponen ini terkandung pada bagian leher dan tulang muda.
Ayam juga mengandung asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk membuat kolagen.
2. Ikan
Selain ayam, jenis makanan yang banyak mengandung kolagen adalah ikan.
Bagian ikan yang paling banyak mengandung kolagen sebenarnya ada di bagian mata, kepala, dan sisik.
Kabar baiknya, daging dan kulit ikan juga dibutuhkan oleh tubuh Anda untuk membuat kolagen.
Baca Juga: Fakta Menarik Susu Kental Manis, Tinggi Gula dan Tidak Cocok untuk Diminum Setiap Hari
3. Putih telur
Telur memang tidak secara langsung menjadi makanan yang mengandung kolagen tinggi.
Akan tetapi, jenis makanan ini kaya akan kandungan proline yang merupakan salah satu bahan baku utama untuk membuat kolagen dalam tubuh.
4. Bawang putih
Tidak hanya menambah rasa dalam makanan, manfaat bawang putih juga bisa didapatkan saat Anda mengonsumsinya.
Salah satu jenis rempah ini dipercaya dapat memproduksi kolagen dalam tubuh.
Namun, agar manfaat makan bawang putih bisa benar-benar terasa, maka dibutuhkan jumlah tertentu yang harus dikonsumsi.
5. Kaldu tulang hewan
Kaldu tulang hewan disebut-sebut menjadi salah satu makanan yang mengandung kolagen tinggi.
Anda pun dapat mengonsumsi kaldu tulang hewan yang berasal dari sapi, ayam, atau ikan guna menambah jumlah kolagen dalam tubuh.
Kaldu tulang hewan dapat dibuat dengan mendidihkan tulang sapi, ayam, atau ikan dalam air. Proses ini yang diyakini dapat mengekstraksi kolagen.
Anda bisa mengonsumsi kaldu tulang hewan secara langsung atau menambahkannya dalam makanan lain, seperti sup.
Saat membuatnya di rumah, jangan lupa untuk membubuhkan bumbu pada kaldu agar rasanya tidak hambar.
6. Jeruk
Manfaat vitamin C yang banyak terdapat dalam jeruk maupun jenis buah-buahan lainnya dengan rasa asam, berperan sangat penting untuk membantu memproduksi kolagen dalam tubuh.
Jadi, jika tidak ingin kekurangan kolagen, maka Anda harus mencukupi kebutuhan vitamin C harian.
7. Buah beri
Selain jeruk, buah-buahan beri, seperti strawberry, blueberry, dan raspberry juga kaya akan vitamin C yang krusial untuk membuat kolagen dalam tubuh.
Selain itu, buah beri juga kaya antioksidan yang bisa melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat paparan radikal bebas berlebih.
8. Sayuran hijau
Sayuran hijau, seperti bayam dan daun kale, juga menjadi makanan yang banyak mengandung kolagen.
Ini karena sayuran hijau memiliki kandungan klorofil yang tinggi.
Klorofil sendiri merupakan komponen yang dapat memicu produksi kolagen untuk kulit.
9. Tomat
Makanan yang mengandung kolagen berikutnya adalah tomat. Tomat kaya akan kandungan vitamin C.
Bahkan, satu buah tomat ukuran sedang sudah bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda hingga 30%.
Buah ini juga mengandung likopen, yaitu antioksidan yang akan melindungi kulit sehat Anda dari kerusakan.
10. Kacang-kacangan
Untuk mendapatkan kolagen yang cukup, maka Anda juga harus mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen tinggi dari sumber protein yang cukup pula.
Selain daging, kacang-kacangan juga bisa jadi sumber protein yang baik untuk tubuh, terutama bagi Anda yang seorang vegetarian.
11. Paprika
Tak banyak yang tahu kalau paprika ternyata juga termasuk makanan yang banyak mengandung kolagen.
Kandungan vitamin C yang cukup tinggi, capsaicin, serta sifat antiradang yang terdapat di dalamnya juga dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan di kulit.
12. Jambu biji
Makanan yang mengandung kolagen tinggi adalah jambu biji
Buah jambu biji mengandung zinc
Makanan yang banyak mengandung kolagen selanjutnya adalah jambu biji.
Jambu biji mengandung zinc, mineral yang penting untuk pembentukan kolagen di tubuh.
Selain jambu biji, buah tropis lain seperti nanas, mangga, dan kiwi juga dapat memberikan manfaat yang sama untuk kesehatan kulit.
13. Susu dan produk olahannya
Sama halnya dengan jambu biji, susu dan produk olahannya juga mengandung zinc.
Jadi, Anda juga bisa menambahkan variasi minuman dan makanan yang mengandung kolagen ini ke dalam menu harian agar senantiasa awet muda.
Manfaat lain dari makanan yang banyak mengandung kolagen
Tidak hanya bisa membuat kulit terlihat lebih kencang, mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen juga berguna untuk kondisi tubuh secara keseluruhan.
Berikut adalah manfaat mengonsumsi makanan yang banyak mengandung kolagen:
- Mengurangi kerontokan rambut
- Membuat tidur lebih berkualitas
- Memperkuat otot
- Menyehatkan tulang
- Membuat sistem imun jadi lebih kuat
- Baik untuk jantung
- Berperan sebagai antioksidan
- Mengembalikan kesehatan hormon dan seksual
- Menyehatkan tulang
- Membantu menjaga berat badan ideal
- Meski begitu, manfaat di atas tidak bisa dicapai begitu saja dengan Anda mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen.
Sebab, semua itu juga perlu disertai dengan menjalani gaya hidup yang sehat.
Kapan perlu mengonsumsi suplemen kolagen?
Selain dari makanan yang mengandung kolagen tinggi, Anda bisa mengonsumsi suplemen
Suplemen kolagen mungkin dibutuhkan sesuai kondisi kesehatan Anda
Jika makanan yang mengandung kolagen tinggi di atas belum dapat mencukupi kebutuhan tubuh dalam memproduksi kolagen harian, maka Anda mungkin memerlukan konsumsi suplemen kolagen.
Akan tetapi, kondisi tersebut juga membutuhkan konsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Dengan ini, dokter akan memberikan saran dan dosis yang tepat mengenai suplemen kolagen yang perlu Anda konsumsi.
Catatan dari SehatQ
Untuk bisa mendapatkan manfaat yang maksimal dari makanan yang mengandung kolagen tinggi, Anda sebaiknya mengolahnya dengan cara yang sehat.
Pasalnya, jangan sampai kandungan kolagen, vitamin, dan mineral yang terdapat di dalam makanan yang banyak mengandung kolagen tersebut hilang karena dibutuhkan juga untuk mendapatkan kulit sehat.
Jangan lupa rutin berolahraga agar Anda dapat senantiasa sehat.***