Network
Portal Pati - Susu kedelai diyakini memberi banyak manfaat bagi kesehatan.
Namun, di tengah banyaknya dukungan terhadap susu nabati ini, ada juga beberapa pakar yang mengatakan bahwa susu kedelai ternyata tidak sesehat yang kita kira selama ini.
Konon, pengolahan kacang kedelai menjadi minuman telah dilakukan sejak abad II di negeri Cina.
Baca Juga: Menyambut Bulan Muharram: Ini Amalan Sunah yang Dianjurkan di Malam Tahun Baru Islam 1 Muharram
Dari Negeri Tirai Bambu tersebut minuman ini kemudian berkembang ke Jepang dan ke negara-negara Asia lainnya, termasuk Indonesia.
Susu kedelai diunggulkan karena kadar protein dan asam amino yang terkandung di dalamnya hampir sama dengan susu sapi, bahkan susu kedelai memiliki keunggulan lain, yaitu tidak mengandung kolesterol sama sekali.
Kenyataan ini tentu saja menggembirakan para pelaku diet rendah lemak. Ada lagikah manfaat lainnya dari minuman berwarna putih kekuningan ini?
Baca Juga: Ini 4 Bacaan Doa untuk Orang Tua, Dibaca Selalu Setelah Salat Fardhu
1. Menghambat Osteoporosis
