Network
Baca Juga: Jelang Idul Adha 2022: Majelis Tarjih PP Muhammadiyah Beri Penjelasan Seputar Kepanitiaan Qurban
4. Tongseng daging sapi siap disajikan.
Cara Membuat Tongseng Tanpa Santan
1. Tumis bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada putih biji dan kunyit) sampai wangi dan matang.
2. Masukan daging, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak sampai daging berubah warna.
Baca Juga: REKOMENDASI! 3 Website yang Bisa Membantu Para Pencari Kerja 'Jobseekers' Berikut Link Website-nya
3. Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, gula, cabe rawit. Aduk rata, serta koreksi rasa.
4. Pastikan kompor menggunakan api kecil, supaya bumbu menyerap dan air menyusup banyak.
5. Tata dalam wadah irisan kol dan tomat. Kemudian siram dengan tongseng daging sapi atau kambing dan kuahnya.
6. Terakhir, taburi bawang goreng.
