- Didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan daging kambing. Rebus hingga daging empuk.
- Angkat dan tiriskan.
- Didihkan 1,5 liter air. Setelah mendidih masukkan daging dan bumbu.
- Masukkan kentang, wortel, buncis. Masak hingga sayuran matang.
- Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir (bisa skip)
- Terakhir masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri.
- Tes rasa, angkat dan sajikan hangat.
Resep Sop Sapi
Baca Juga: Jelang Panen Raya Kopi Muria Raya, Petani: Harga Saat Ini Relatif Stabil Meski Cuaca Tak Menentu