Kumpulan Resep Sop Daging Sapi dan Kambing, Lengkap dengan Bumbu dan Cara Memasak Daging Kurban Idul Adha 2022

1. Resep Sop Sapi Bening

Bahan yang dibutuhkan:

500 g daging sapi
3 buah wortel
3 buah kentang
1 buah tomat
2 helai daun bawang
3 helai seledri

Baca Juga: Wisata Pantai Murah Meriah di Jepara Beserta Lokasi, Tiket Masuk, dan Keunggulan Pantai Seribu Ranting

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm merica
1 sdt kaldu sapi bubuk
2 1/2 liter air

Cara membuatnya:

- Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus hingga empuk

Baca Juga: Tips Membuat CV Menarik Hingga Dilirik HRD Perusahaan, Cocok Bagi Fresh Graduate yang Mencari Pekerjaan

- Potong tomat, wortel, dan kentang sesuai selera. Biasanya wortel dipotong sekitar 1 cm dan kentang dipotong dadu. Sisihkan

- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu, tumis hingga harum