Resep dan Cara Mudah Membuat Jagung Bakar yang Gurih dan Nikmat untuk Menemani Malam Tahun Baru 2023

Portal Pati - Resep dan Cara Mudah Membuat Jagung Bakar yang Gurih dan Nikmat untuk Menemani Malam Tahun Baru 2023.

Banyak hal yang dapat dilakukan bersama keluarga dan teman-teman ketika malam tahun baru telah tiba, salah satunya adalah mengadakan acara bakar jagung.

Hidangan bakaran seperti jagung bakar menjadi favorit bagi banyak orang sembari menikmati malam tahun baru.

Baca Juga: Doa Menyambut Tahun Baru 2023: Doa Akhir Tahun dan Doa Awal Tahun, Lengkap dengan Keutamaan dan Artinya

Agar lebih nikmat, saat menikmati jagung bakar jangan cuma membakarnya dengan olesan mentega saja.

Bumbu jagung bakar yang meresap sampai ke dalam akan membuat jagung bakar terasa semakin nikmat dan gurih dan membuat malam tahun baru semakin meriah.

Berikut adalah resep dan cara membuat jagung bakar yang gurih dan nikmat untuk menemani malam tahun baru.

Baca Juga: 13 Resep Ikan Bakar Kecap Spesial Malam Tahun Baru 2023, Bisa Panggang Pakai Teflon Lengkap Cara dan Bumbunya

Bahan-bahan yang diperlukan:

4 buah jagung manis

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 sdm mentega

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Saus sambal secukupnya

Cabai merah keriting sesuai selera.

Baca Juga: Jelang 2023, Sempatkan Berdoa saat Pergantian Tahun 2022 2023 Dengan Doa Berikut Arab Latin dan Artinya

Langkah-langkah memasak:

1. Pertama, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting.

2. Ketika bumbu sudah halus, selanjutnya panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

3. Bumbu halus yang sudah matang dan harum dipisahkan, lalu lelehkan mentega dalam wajan hingga cair menyeluruh.

4. Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis tadi dengan lelehan mentega dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

5. Tambahkan juga saus tomat dan aduk kembali bumbu.

Baca Juga: Doa Akhir Tahun 2022 dan Awal Tahun 2023 dalam Islam Beserta Tulisan Latin, Arti dan Waktu Membacanya

6. Berikutnya, tuangkan gula, garam, dan kaldu jamur ke dalam bumbu. Aduk-aduk lagi bumbu hingga rata.

7. Setelah bumbu matang, letakkan ke dalam mangkuk dan diamkan. Tunggu sampai bumbu agak membeku untuk dijadikan sebagai bahan olesan jagung bakar.

8. Siapkan peralatan untuk membakar jagung dan oleskan jagung dengan mentega terlebih dahulu hingga merata.

9. Letakkan jagung yang telah terolesi dengan mentega di atas arang sambil mengipasinya dan jangan lupa membaliknya agar permukaan jagung matang merata.

10. Tunggu hingga jagung bakar berwarna kecoklatan. Aduk-aduk bumbu jagung terlebih dahulu dan siap untuk dioleskan ke jagung bakar.

Baca Juga: PENUH ARTI! Inilah 10 Puisi Sambut Sambut Tahun Baru Pada Tahun 2023, Penuh Makna dan Memicu Motivasi

11. Oleskan bumbu merah ke jagung bakar dan pastikan seluruh permukaan jagung terlapisi bumbu secara merata.

12. Letakkan kembali jagung yang sudah terolesi bumbu merah ke atas arang. Bakar hingga jagung bakar matang sembari dibalik agar tidak gosong di satu sisi.

13. Jagung bakar yang sudah matang siap untuk dinikmati saat malam tahun baru bersama keluarga dan teman.

Baca Juga: UMK Yogyakarta DIY 2023: Daftar Lengkap Upah Minimum 5 Kabupaten Kota di Yogyakarta DIY Tahun 2023

Demikian resep dan cara membuat jagung bakar yang gurih dan nikmat untuk menemani malam tahun baru 2023.***