3. Es Pisang Coklat
Resep makanan ringan yang manis ini tak kalah menarik. Cara membuat es pisang coklat sangat mudah dan bahan-bahannya dijual di mana-mana. Dari anak-anak hingga yang dewasa berpotensi suka!
Bahan:
5 buah pisang (cavendish, raja, atau Ambon)
200 gr dark cooking chocolate
Topping sesuai selera. Bisa coklat ceres warna warni, kacang, frosting.
Stik es
Cara membuat es pisang coklat:
Potong bagian pisang menjadi 2, kemudian tusuk dengan stik es dan diamkan di freezer sampai membeku.
Kukus atau tim dark cooking chocolate.
Setelah mencair celupkan pisang es ke coklat leleh dan langsung taburi topping pilihan (harus cepat agar coklat tidak cepat membeku)
Dinginkan es pisang kembali, tunggu hingga kadar beku/dingin yang diinginkan.
4. Mochi dengan Topping yang Beragam
Kenyal di luar dan lumer di dalam, makanan ringan yang ternyata cukup mudah dibuat ini berpotensi laku kalau dijual. Yuk, simak cara membuat mochi berikut!
Bahan isi:
Whipped cream secukupnya
80 gr dark compound chocolate
¼ sdt kopi instan
10 gr mentega
Cara membuat: