Network
Selain ajwa, sukari juga termasuk jenis kurma yang cukup populer dan banyak disukai di Indonesia.
Kurma sukari bahkan disebut sebagai kurma keluarga kerajaan Arab Saudi sehingga menjadi salah satu jenis kurma kualitas premium yang paling terkenal di Arab Saudi.
Sukari atau dalam Bahasa Arab “sukkar” memiliki arti gula. Arti ini mendefinisikan rasa dari kurma sukari, yaitu ekstra manis yang legit, serta tekstur dagingnya lembut.
Kurma Medjool
Berbeda dari jenis kurma lainnya, kurma medjool memiliki ukuran yang lebih besar dan warna lebih gelap. Tahukah Sahabat, dahulu kurma medjool dikenal sebagai makanan para raja karena hanya dapat dikonsumsi oleh kaum bangsawan.
Namun, sekarang kurma medjool banyak dibudidayakan di negara-negara beriklim hangat dan didistribusikan ke beberapa negara, termasuk Indonesia.
Kurma medjool sejak lama dikenal akan manfaatnya dalam menghilangkan rasa lelah dan lesu lho. Untuk rasanya, kurma medjool memiliki rasa manis seperti karamel dan tekstur kenyal.
Kurma Safawi
Kurma safawi merupakan salah satu jenis kurma terbaik, bahkan terbaik setelah kurma ajwa.
Kurma jenis ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang tebal dan lembap. Untuk warnanya, kurma safawi mirip dengan kurma medjool, yaitu berwarna cokelat gelap hampir hitam.
